手作りレモン＆ミントスカッシュ（庄田）

暦でも大暑を迎え、学生さんたちは夏休み。

いよいよ暑い暑い夏本番です。

ちょっと動くと汗が出る〜

なんかスッキリするもの飲みたい！！

ゴソゴソと冷蔵庫ををあさって…

これはいけるかも。

レモン＆ミントスカッシュ　作ってみました。

広島のレモンを輪切りにして甜菜糖とはちみつにつけて一晩おくと

シロップになります。（レモン：さとう：はちみつ＝3：2：1）

甘くなったレモンとシロップを炭酸水で割って、ミントを浮かべます。

飲む時にレモンとミントをつぶすと香りが出てさらに爽やか！

材料は漢方でも使われるものばかり。

レモンの皮は枸櫞皮（クエンヒ）。

胃腸の働きを整え、疲労回復。

酸っぱいのは引き締める働きがあり、

汗や尿の出すぎを止めたり、筋肉をひきしめます。

ミントは薄荷（ハッカ）。

熱を冷まし、気を巡らすのでイライラを解消してくれます。

はちみつは蜂蜜（ほうみつ）。

胃腸に働いて消化、便通を促す作用があります。

なんだか夏にはもってこいの飲み物ですね。

簡単なので是非お試しあれ

《おまけ》

なにげに後ろに胡蝶蘭が写ってました。

その後全て咲き、今も元気に笑ってくれています。