大阪市・長堀橋「鍼灸 柚(ゆう)の森」の鍼灸師たちが思いのままに綴ります。


by 鍼灸柚の森
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厳しい残暑(松浦)

お盆過ぎたのにまだまだ暑いですね~(+_+)

つい最近、近所に住む義理伯母からたくさんニガウリをもらいました110.png
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いっぱ~い(笑)義父はニガウリが苦手(^_^;)
家では食べきれないので、私の実家へもおすそわけ105.png
こんな暑い日が続くときにはニガウリ料理はピッタリですね☆

ニガウリのおもな効能

清暑熱(夏の暑気あたりを解消)
清肝火(肝の異常な熱を収める)
※ニガウリに含まれるキニーネという成分は流産を引き起こす作用があるらしく
妊婦さんは注意が必要だそうです。

東洋栄養親書 参照

どうやって食べようかなぁ~
やっぱり定番のゴーヤチャンプルかな162.png
どうやって食べようか考えるとワクワクします(笑)




by yu-no-mori | 2017-08-25 09:00 | 食養生、薬草 | Comments(0)