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長堀橋「鍼灸柚の森」スタッフblog/隔週更新


by 鍼灸柚の森
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茗荷の収穫(花木)

前にブログに載せました茗荷ですが、ついに収穫をはじめました。
大体はたけのこみたいに顔をだしているものを収穫しますが、たまに土の中に埋まっているものを掘り起こしたりもするので少し大変です。最近は雨がよく降っているので土が柔らかくなっていて助かりました101.png

収穫した茗荷は小さくてコロコロしているのもあればそこそこ大きくなって蕾が開きかけのものもありました。これからどんどん収穫していかないと花が咲いてしまって食べられなくなるので頻繁に様子を見に行くのですが葉っぱがワサワサしているので大変見つけにくいです119.png

茗荷は前にも書いた通り身体を温める食べ物です。最近雨続きで気温が下がっており特に朝方や夜はとても涼しいように感じます。体が冷えてしんどいなという方や風邪気味だなという方は普段のごはんに少しそえて茗荷を食べてみるのも良いかもしれませんね。

茗荷の収穫(花木)_f0354314_15505503.jpg

by yu-no-mori | 2021-08-24 07:00 | 料理、食べ物